Adresa

 

Kluknavská mliekareň - obchodno - odbytové družstvo

 

Jaklovce 640, 055 61 Jaklovce

 

Telefón & Email

 

Ing. Václav Fabrici 

Predseda Kluknavskej mliekarne

obchodno - odbytového družstva

 

Tel.: +421 53 447 3219

 


 

 Tel.: +421 53 489 4735 

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 

 


 

MVDr. Tatiana Andrašková 

 

Tel.: +421 948 900 542

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

  

    Kluknavská mliekareň - obchodno - odbytové družstvo sa nachádza v krásnom horskom prostredí Volovských vrchov na sútoku riek Hnilca a Hornádu. Hlavným výrobkom je bryndza , ktorá sa vyrába tradičným spôsobom – spracovaním ovčieho hrudkového syra, dovezeného zo salašov z regionov Spiš a Šariš. KLuknavská mliekareň ako jediná na Slovensku vlastní certifikát výroku “SLOVENSKÁ BRYNDZA“ - chránené zemepisné označenie, ktoré je zaregistrované pod ochrannou znamkou v Paríži. V sortimente tiež ponúkame OVČIU BRYNDZU vyrobenú výhradne z ovčieho hrudkového syra (100% podiel ovčiny).

    Dalším predmetom výroby je produkcia ovčích syrov a kravských syrov pri zachovaní starých tradičných receptúr s prevažne ručnou výrobou.

 

 

 

    Sme držiteľmi týchto certifikátov: