Bryndza ovčia
Tradičná slovenská 100 % ovčia bryndza
Zloženie: ovčí hrudkový syr zo surového ovčieho mlieka , vyzretý ovčí hrudkový syr z nepasterizovaného ovčieho mlieka, jedlá soľ, pitná voda. Sušina min. 48 % tuk v sušine min. 48 %, soľ max. 2,5 %.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1328 kJ/317 kcal
Tuky: 23 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 13 g
Sacharidy: ˂ 1 g, z toho cukry ˂ 1 g
Bielkoviny: 20 g
Soľ: max. 2,5 g
Hmotnosť: 250 g
Trvanlivosť: 14 dní
Alergény: mlieko
Skladovanie: pri teplote 2 až 6 °C
