Májová bryndza
Bryndza plnotučná zmesná
Zloženie: Ovčí hrudkový syr zo surového ovčieho mlieka min 50 %, hrudkový syr z pasterizovaného kravského mlieka, jedlá soľ, syridlo, mliekarenská kultúra. Sušina min. 44 %, tuk v sušine min. 48 %, soľ max. 2,5 %.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1328 kJ/317 kcal
Tuky: 23 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 13 g
Sacharidy: ˂ 1 g, z toho cukry ˂ 1 g
Bielkoviny: 20 g
Soľ: max. 2,5 g
Hmotnosť: 250 g
Trvanlivosť: 14 dní
Alergény: mlieko
Skladovanie: pri teplote 2 až 6 C